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断糖・断グルテン

なるべく砂糖や小麦(グルテン)を摂らないように心がけているという 

患者さんは、それ以降体調が良い良いです。

お子さんも風邪を引いても治りが早いとか

最近流行の断糖・断グルテンですが 

どちらの食材も巷に溢れかえっているもので、

簡単に断つことは難しいでしょう。

砂糖については、精製された白い砂糖がNGで

三温糖に変更すると良いでしょう。

最近の三温糖は、ただ茶色く着色しているものが

多いので、三温糖でもNGを言う人もいます。

それではと、砂糖ではなく、果糖などの

砂糖の代替甘味料は良いかというと

またこれはこれで、体にとっては強力な害を及ぼします。

メーカーなどは、脳の働きを助けるとか

運動して疲れた筋肉の疲労回復に良いなどと

宣伝はしていますが、確かに一理はあるけれども

それ以上の害があるので、簡単に受け入れることはできません。

グルテンについても、ほとんどの加工食品に含まれていますし

とくに洋食系には入っていない料理を探すのが大変なほど

含まれています。

これらの害については、ネットや本などで入手することができるので

今からでも遅くはありませんので、

健康を著しく損なう前に、心がけて断つようにしましょう。

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